6/14(日)◆コミュニティ工房クリエで「包丁研ぎ」講習会開催
このサイトでも、よく公園への出張包丁研ぎをご紹介してきましたが、いっそ自分でやってみるのも手かもしれません。しかし、いざやるとなると、プロの技に挑戦するわけですから、ちょっと心配ですよね。その点、一度でも講習を受ければ、きっと自信になるのでは?
包丁と砥石の性質などを学び、研ぐコツを知ることで、誰でも切れ味を新品の状態に戻すことが出来ます。どんな砥石がいいのかも教えてもらえます。写真は、昨年開催時のものです。
日 時:2015年6月14日(日)13:00~15:00
講 師:河野賢一
会 場:コミュニティ工房クリエ
〒241-0825 横浜市旭区中希望ヶ丘106-17 ガイドビル1F → 地図
定 員:10名
参加費:2,000円
持ち物:包丁・エプロン・タオル・筆記用具
申込み:クリエのホームページより →こちら
問合せ:コミュニティ工房クリエ
TEL 045-459-6358
FAX 045-459-6359
10:00~16:00
木曜日定休