生活クラブ生協◆9/27食の安全講座・10/13くいしんぼうまつり

生活クラブ生協は、「食の安全」を最優先に考え、添加物や農薬の使用をできる限り減らした安心な食材を、生産者と一緒につくっています。全品目の放射能検査を実施し、遺伝子組み換え作物への対策も徹底しています。この度、食の安全に関する理解を深めるために、「添加物実験教室＆輸入食品の裏側」と題した講座を開催。また、生活クラブ生協自慢の食品の試食・購入ができる「秋のくいしんぼうまつり」を開催します。

●日本の食は大丈夫？～添加物実験教室＆輸入食品の裏側

外食には輸入食品が多く使用されていることをご存じですか？
この講座では、食品添加物とは何か、どんなものなのかを実験を通して体感します。

日　時：2014年９月27日（土）10:00～12:00

テーマ：日本の食は大丈夫？～添加物実験教室＆輸入食品の裏側

講　師：食の安全を考える会代表 野本健司さん
　　　　※著書に『あの「食品」の裏事情』など

会　場：希望ヶ丘地区センター 料理室 → 地図

参加費：無料

締　切：９月25日（木)

申込み：下記まで、電話かFAXかメールで。
　　　　横浜みなみ生活クラブ生協旭センター／担当：川田
　　　　TEL 045-365-2511 ※9:00～19:00（土日定休）
　　　　FAX 045-363-0958
　　　　MAIL ca.asahi＊s-club.coop ※必ず「旭南川田宛」と明記してください。
　　　　　　　　　　↑＊は、半角のアットマークに変更

●「秋のくいしんぼうまつり」

旭区の生活クラブ組合員が、模擬店やキッズコーナーを設け、生活クラブ自慢の食材の試食や販売を行います。今回はケチャップ・焼きそば麺・豆腐の生産者も来場します。添加物、遺伝子組み換え等市販品との違いなどを語っていただきます。とくに、小さいお子さんやお孫さんがいらっしゃる方には、食品選びの参考になるかと思います。味覚の秋、ご家族やご友人といっしょにお気軽にお立ち寄りください。

日　時：2014年10月13日（祝･月）11:00～14:00

会　場：中希望が丘第５公園（電車の見える公園）→地図
　　　　※八ツ橋幼稚園そば

内　容：１．おいしさを実感できる試食
　　　　　　ケチャップソテー、やわらか絹とうふ、牛乳など

　　　　２．自慢の食材の販売
　　　　　　国産小麦使用麺の焼きそば、無添加のパン、減農薬の地場野菜など

　　　　３．キッズコーナー
　　　　　　おかしつり、幼児向け英語リトミックなど

申込み：不要です。直接会場にお越しください。