10/10・10/11◆オリーブ新漬けづくり体験教室@JA横浜 二俣川支店

農家の指導の下、横浜市内産のオリーブを使って新漬けを作ります。オリーブ新漬けとは、 オリーブの実を収穫後に渋抜きをし、塩水に漬けこんだもの。加工中のオリーブと保存用の瓶を持ち帰ることができます。

10月10日(木)午前と10月11日(金)午後の全２回コースで、参加費は１人6,000円（全２回分）。加工中のオリーブ350gと、保存用0.9Ｌ瓶のお土産つきです。申込み締切は2024年９月30日(月)です。

◆概要

日　時：第１回／2024年10月10日(木) 9:30～12:00 （渋抜き）
　　　　第２回／2024年10月11日(金) 14:00～15:30（渋抜き・水替え）

定　員：市内在住の個人15人
　　　　※応募多数の場合は抽選
　　　　※結果は10月４日（金）までに当選者のみに郵送で通知

参加費：１人6,000円（全２回分）
　　　　※加工中のオリーブ350gと、保存用0.9Ｌ瓶のお土産つき

会　場：ＪＡ横浜 二俣川支店 ２階料理教室（旭区二俣川1-6-21）
　　　　※相鉄本線・二俣川駅から徒歩５分

申込み： こちら から