10/10・10/11◆オリーブ新漬けづくり体験教室@JA横浜 二俣川支店

農家の指導の下、横浜市内産のオリーブを使って新漬けを作ります。オリーブ新漬けとは、 オリーブの実を収穫後に渋抜きをし、塩水に漬けこんだもの。加工中のオリーブと保存用の瓶を持ち帰ることができます。

10月10日(木)午前と10月11日(金)午後の全2回コースで、参加費は1人6,000円(全2回分)。加工中のオリーブ350gと、保存用0.9L瓶のお土産つきです。申込み締切は2024年9月30日(月)です。

◆概要

日 時:第1回/2024年10月10日(木) 9:30~12:00 (渋抜き)
    第2回/2024年10月11日(金) 14:00~15:30(渋抜き・水替え)

定 員:市内在住の個人15人
    ※応募多数の場合は抽選
    ※結果は10月4日(金)までに当選者のみに郵送で通知

参加費:1人6,000円(全2回分)
    ※加工中のオリーブ350gと、保存用0.9L瓶のお土産つき

会 場:JA横浜 二俣川支店 2階料理教室(旭区二俣川1-6-21)
    ※相鉄本線・二俣川駅から徒歩5分

申込み: こちら から