【徹底調査】旭区とその周辺の「包丁研ぎ」を頼める店
意外とありそうでないのが、包丁を研いでくれるところ。いい包丁は、長く使っていたいですよね。また、読者の方からも「包丁研ぎを頼める店がなく知りたい」との声をいただきましたので、久々に【徹底調査】の記事にしてみました。
調査の結果、いくつも見つかりましたが、一番ポピュラーなのが、靴などの修理屋さんが扱っているケースでした(ただ、一番メジャー?な「ミスターミニット」は、なぜか扱っていませんでした)。ちなみに、以前は、旭区内の公園に、出張研ぎ屋さんがよく来て、このサイトでもご紹介しました(こちら)が、最近見かけないので連絡してみると、腰を痛めて廃業してしまったとのことでした。残念。しかし、コロナ禍にあって、新たな研ぎサービスを始めたグループも見つかりました。
◆ハロースミス/イオンフードスタイル三ツ境店
もとダイエーで、いまは「イオンフードスタイル」(三ツ境駅南口)の2階にある靴の修理屋さん。現場対応ですが、1人で包丁研ぎまで切り盛りしているので、空いていればすぐにやってもらえますが、当然、別な日に出直しが必要なことも。700円からとリーズナブル。ただし、セラミックやチタン入りの包丁は不可。
TEL 045-391-8610
10:00~20:00(13:00~14:00は休憩)/木曜定休
◆リアット/相鉄ライフ三ツ境店
三ツ境駅に直結した相鉄ライフのA棟1階にある靴の修理屋さん。現場対応ですが、包丁研ぎができるスタッスが毎日はいないので、即日希望の場合は、電話で確認した方がいいかもしれません。1500円から。
TEL 045-360-0027
10:00~20:00/定休日はライフ休館日のみ
※なお、洋服のお直し屋さんの「おしゃれ工房」も、包丁研ぎを扱っており、ジョイナステラス二俣川店(ジョイナステラス1の3階)・希望ヶ丘店(K-1ショッピングセンターの2階)・相鉄ライフ三ツ境店(A棟の4階)と旭区内に3店もありますが、外部委託のため、料金も(2250円から)、時間も(2週間前後?)、他店よりはかかります。
◆お米の山田屋
今宿郵便局の向かいにあるお米屋さん(旭区今宿東町1626)が、2020年9月から扱いを始めました。「包丁研ぎ」の熟練研ぎ士に任せ、最長1週間で返却。お米の配達エリアに限り、引取りからお届けまで無料でしてくれるそうです。1000円から。
TEL 045-951-0218
9:00~18:00/日曜・祝日定休
◆オリンピック今宿店(月1回のみ)
上記、お米の山田屋にもほど近いオリンピック今宿店(旭区今宿東町1640)には、月に1回、研ぎ屋さんがやってきます(ここからです)。2021年3月は8日に終わってしまい、4月は、いつになるかまだ未定です。月末か月初に電話すれば、いつになるか教えてもらえます。当日返しで、空いていれば買物中に済ませられることも。1000円から。
TEL 045-955-1611(オリンピック今宿店)
包丁研ぎ=10:00~17:00(休憩の中断あり)
◆はりきち
瀬谷区の南台公園野球場のすぐ西側にある張替の専門店(瀬谷区南台2-8-14)ですが、「包丁研ぎ」もしています。以前、旭区中沢1丁目の「かどや」(閉店)でやっていた方です。店にいるときは、その場でしてくれます。出張も可能だそうですので、ご相談ください。持ち込みは500円から。
TEL 045-304-1536・090-3314-3412(つゆき)
9:00~20:00
◆包丁研ぎ処 工房政
保土ヶ谷区は天王町駅南口から徒歩3~5分のところにある、数少ない専門の包丁研ぎ処です(保土ヶ谷区岩間町1-10-3 さつき荘)。駅から旧東海道を保土ヶ谷駅方面に進み、エネオスのガソリンスタンドの手前を右折、すぐ先を左折した4軒目で、「いらっしゃいませ」のノボリが目印です。当日仕上げを希望する場合は、10時頃お持ちくださいとのこと。700円から。ちなみに、2017年3月18日に、朝日新聞神奈川版で、作家の山崎洋子さんが取材した記事が掲載されています(こちら)。
TEL:045-335-7570
10:00~18:00(土日は9:00~19:00)※12:00~13:00は不在/金曜・祝日定休
◆研ぎ小屋 キレット(東京都杉並区/郵送)
2020年、コロナ禍のなか、研ぎ士が集まり始めた「非接触型」包丁研ぎ郵送サービスです。店は東京にあり持ち込みもできますが、函封筒の「レターパック」(370円・520円)を使って、ポストに投函・銀行入金できれば、全国どこからでも依頼できます。到着後、ショートメールかメールか電話で見積の提示があり、確認後の作業となります。刃渡り12cmまで洋包丁550円、和包丁990円。各1cm超過毎に100円プラス(税込)。詳しくは、ホームページを。
研ぎ小屋 キレット 東京本店
〒167-0053 東京都杉並区西荻南1-23-12
TEL 03-6770-0120
※以上、2021年3月12日時点の調査内容です。